【ざっくり食レポ】crab台風@日本橋

ネーミングセンスが良いラーメン屋は

味も良かったりする。

台風クラブではなくcrab台風。

よく見るとclubではなく蟹のcrab。

蟹の風味がガツンとくるラーメンでした。

新宿の五ノ神製作所もそうだけど

甲殻類系の出汁ってめちゃくちゃ旨い。

スープが抜群に美味しかったし

レアなチャーシューにはバジルがかかっていて

これがまたアクセントになって美味しかった。

〆は蟹雑炊になる🦀